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腐竹焖肉的做法步骤

1.腐竹提前2小时泡发。

2.切段备用。

3.猪肉切片。

4.准备配料。

5.锅里加少许油炸出肥肉的油。

6.瘦肉加点生粉酱油腌制片刻，加入锅里翻炒，八角炒香。

7.加适量热水。

8.加入腐竹翻炒均匀。

9.加入盐，焖煮几分钟，收汁，加入生抽即可。

10.成品。

11.成品。